炭団
意味
炭団とは、丸い形に固めた炭の燃料のことで、木炭の粉にふのりなどを混ぜてつなぎにし、乾かして作ります。
灰にうずめておくと穏やかな火が長く続くため、火鉢やこたつ、あんかに入れて使われました。
煮物を長いあいだ弱い火にかけておくときにも、木炭といっしょに使われました。
相撲では、負けを表す黒星を、炭団に色も形も似ているので俗に「炭団」と呼ぶことがあります。
見つかりませんでした。
炭団とは、丸い形に固めた炭の燃料のことで、木炭の粉にふのりなどを混ぜてつなぎにし、乾かして作ります。
灰にうずめておくと穏やかな火が長く続くため、火鉢やこたつ、あんかに入れて使われました。
煮物を長いあいだ弱い火にかけておくときにも、木炭といっしょに使われました。
相撲では、負けを表す黒星を、炭団に色も形も似ているので俗に「炭団」と呼ぶことがあります。